Последние комментарии

11.12.2017 Лунный календарь стрижки волос на октябрь 2014 года

darrendemers12: Thank you so much! I loved this post :) You have really made my day and perhaps marked a pivotal point in my life! http:...

08.03.2017 Материнский инстинкт, действительно ли он существует?

teon: Люди, согласные с вышеописанным, должны также согласиться и со следующим. Не существует плохих мужчин. Есть мужчины, кот...

27.04.2016 ЛИСТЬЯ САЛАТА

zakko2009: Листья салата Владимир Шебзухов Один христианин младой Салата листья мыл. Спросил постарше брат:«Со мной Ты утром в хра...

10.12.2015 Спирулина: достоинства и побочные эффекты

sunkrop: Хотелось бы узнать у читающих - у кого-нибудь были негативные последствия от приёма спирулины?...

04.12.2015 Принципы питания для женщин старше 30 лет

pro100sn: Старше 30-40 лет и не с кем пообщаться? Присоединяйтесь к сообществу ″Кому за 40″. Запомните наш короткий ад...

Показать ещё »

Женская территория » Рецепты » Первые блюда » Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты

100 гр. - 36 ккал

Ингредиенты:

500 грамм картофеля,
600 грамм цветной капусты,
4 стакана воды,
2 стакана молока
2 чайные ложки соли.

Способ приготовления

1. Следует нарезать картофель и капусту, которые в дальнейшем заливаются водой, солятся и варятся на протяжении 30-40 минут, закрытые крышкой.

2. После этого, овощам следует дать немного остыть и вместе с отваром протереть через сито.

3. В это же время следует подогреть молоко, и затем получившаяся горячая жидкость вливается к протертой массе.

4. Перед тем, как подавать такой суп-пюре на стол, его можно заправить сливочным маслом. В некоторых случаях молоко можно заменить на сливки. Также можно вместо сито использовать блендер, который позволяет достаточно легко взбить до нужного состояния отваренные овощи.
 

Дата: 16.09.2012

Комментарии: 0
Просмотров: 576

Комментарии:

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.

Комментариев пока нет


Читайте также:

Рецепты: Салат из цветной капусты и куриной грудки

Сытный и вкусный салат с курицей и мягкой заправкой.

Дата: 03.02.2013

Просмотров: 701

Рецепты: Салат зимний «Южная сказка»

Овощи помыть, перец разрезать на 4 части, помидоры дольками, чеснок измельчить, петрушку мелко нарезать.

Дата: 02.09.2014

Просмотров: 608

Рецепты: Что нельзя хранить в холодильнике?

Какие продукты сохраняют свои полезные свойства без холода? Что следует убрать из холодильника?

Дата: 25.01.2013

Просмотров: 777

Советы

Как выбрать кондиционер С наступлением теплых и солнечных дней ...
Шпаргалка для хозяек: время приготовления мяса Для мяса существует правило: время при...
Все советы »

Опрос

Самый эффективный способ похудеть?

 

 

 


Ответило 908 человек