Последние комментарии

11.12.2017 Лунный календарь стрижки волос на октябрь 2014 года

darrendemers12: Thank you so much! I loved this post :) You have really made my day and perhaps marked a pivotal point in my life! http:...

08.03.2017 Материнский инстинкт, действительно ли он существует?

teon: Люди, согласные с вышеописанным, должны также согласиться и со следующим. Не существует плохих мужчин. Есть мужчины, кот...

27.04.2016 ЛИСТЬЯ САЛАТА

zakko2009: Листья салата Владимир Шебзухов Один христианин младой Салата листья мыл. Спросил постарше брат:«Со мной Ты утром в хра...

10.12.2015 Спирулина: достоинства и побочные эффекты

sunkrop: Хотелось бы узнать у читающих - у кого-нибудь были негативные последствия от приёма спирулины?...

04.12.2015 Принципы питания для женщин старше 30 лет

pro100sn: Старше 30-40 лет и не с кем пообщаться? Присоединяйтесь к сообществу ″Кому за 40″. Запомните наш короткий ад...

Показать ещё »

Женская территория » Рецепты » Первые блюда » Крем-суп из кабачка

Крем-суп из кабачка


Ингредиенты:

1 авокадо
1 кабачок
½ стакана холодной воды
½ лимона (сок)
5-6 листиков базилика
1 ст.л. кунжута (+1 ч.л. тахины, если есть)
1/8 ч.л. соли (очень мало)
¼ ч.л. мускатного ореха
¼ ч.л. сладкой паприки
¼ ч.л. свежемолотого перца

Способ приготовления

Сначала нужно очистить кабачок и авокадо от кожуры, нарезать мелко листочки базилика. Взбить в блендере порезанный кабачок, авокадо, сок половины лимона, воду и все остальные ингредиенты. Взбивать нужно долго и очень тщательно! Регулируя количество воды можно получить желаемую консистенцию: жидкий суп, суп-пюре или густое пюре.

Важно: авокадо должно быть очень спелое, мягкое! И еще, суп очень сезонный. Т.е. приготовить его можно только с настоящими летними кабачками: почти безвкусные цуккини будут неуместны. И не забывайте очень тщательно взбивать суп в блендере.
 

Дата: 25.12.2012

Комментарии: 0
Просмотров: 618

Комментарии:

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.

Комментариев пока нет


Читайте также:

Рецепты: Перловая каша в горшочках

Горшочки: перловая крупа с мясом птицы.

Дата: 29.03.2013

Просмотров: 563

Рецепты: Витаминный салат с кокосом

Салат из апельсина, киви и кокоса: полезно и вкусно.

Дата: 04.10.2012

Просмотров: 599

Рецепты: Фланлеты из помидора и кабачка

Выпечка с овощами: полезный рецепт.

Дата: 17.11.2012

Просмотров: 608

Советы

Как избавиться от колорадского жука? Колорадский жук является основным вреди...
Как убрать царапины на ламинате Самые распространенные вещи домашнего о...
Советы хозяйкам, как избавиться от запаха в холодильнике Вы устранили причину запаха, а в холоди...
Все советы »

Опрос

Самый эффективный способ похудеть?

 

 

 


Ответило 890 человек