Последние комментарии

11.12.2017 Лунный календарь стрижки волос на октябрь 2014 года

darrendemers12: Thank you so much! I loved this post :) You have really made my day and perhaps marked a pivotal point in my life! http:...

08.03.2017 Материнский инстинкт, действительно ли он существует?

teon: Люди, согласные с вышеописанным, должны также согласиться и со следующим. Не существует плохих мужчин. Есть мужчины, кот...

27.04.2016 ЛИСТЬЯ САЛАТА

zakko2009: Листья салата Владимир Шебзухов Один христианин младой Салата листья мыл. Спросил постарше брат:«Со мной Ты утром в хра...

10.12.2015 Спирулина: достоинства и побочные эффекты

sunkrop: Хотелось бы узнать у читающих - у кого-нибудь были негативные последствия от приёма спирулины?...

04.12.2015 Принципы питания для женщин старше 30 лет

pro100sn: Старше 30-40 лет и не с кем пообщаться? Присоединяйтесь к сообществу ″Кому за 40″. Запомните наш короткий ад...

Показать ещё »

Женская территория » Рецепты » Десерты и выпечка » Торт а-ля «Птичье молоко»

Торт а-ля «Птичье молоко»

Для этого легкого торта с суфле нам потребуется:

для бисквита:

  • мука 110 г
  • яйцо 5 шт.
  •  сахар 125 г
  •  какао 1 ч.л.
  •  шоколад 1 плитка

для суфле:

  • сахар 250 г
  • белок 4 шт.
  •  масло сливочное 75 г
  • желатин 10 г


Приготовление:

Для приготовления бисквита яйцо взбейте с сахаром, постепенно добавляя муку и какао. Поместите тесто в форму, выпекайте при температуре 180 градусов 10-15 минут.
Чтобы сделать суфле сахар залейте 50 г воды, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 10-15 минут. Белок взбейте в пышную пену, не прекращая взбивать, влейте тонкой струйкой кипящий сахарный сироп. Продолжая взбивать еще 5 минут, добавьте предварительно растопленный желатин. Добавьте масло, перемешайте до полного растворения масла.
 Готовое суфле вылейте в форму на бисквит. Уберите торт в холодильник до застывания.
 Полейте растопленным шоколадом, при желании можно украсить орехами и кусочками шоколада.

Приятного чаепития!
 

Дата: 27.01.2013

Комментарии: 0
Просмотров: 573

Комментарии:

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.

Комментариев пока нет


Читайте также:

Рецепты: Кростата с клубникой

Кростата: пирог из песочного теста.

Дата: 26.02.2013

Просмотров: 723

Рецепты: Шоколадный пудинг с черносливом

Что можно приготовить из чернослива?

Дата: 20.09.2012

Просмотров: 562

Рецепты: Низкокалорийный сыр

Сделать сыр самим: минимум калорий.

Дата: 09.10.2012

Просмотров: 526

Советы

Как избавиться от целлюлита Целлюлит на 70% - это последствия того,...
Как выбрать мультиварку? Универсальная вещь, которая и жарит, и ...
Как отчистить сильный нагар с посуды Эффективное и проверенное временем сред...
Все советы »

Опрос

Самый эффективный способ похудеть?

 

 

 


Ответило 899 человек