Последние комментарии

11.12.2017 Лунный календарь стрижки волос на октябрь 2014 года

darrendemers12: Thank you so much! I loved this post :) You have really made my day and perhaps marked a pivotal point in my life! http:...

08.03.2017 Материнский инстинкт, действительно ли он существует?

teon: Люди, согласные с вышеописанным, должны также согласиться и со следующим. Не существует плохих мужчин. Есть мужчины, кот...

27.04.2016 ЛИСТЬЯ САЛАТА

zakko2009: Листья салата Владимир Шебзухов Один христианин младой Салата листья мыл. Спросил постарше брат:«Со мной Ты утром в хра...

10.12.2015 Спирулина: достоинства и побочные эффекты

sunkrop: Хотелось бы узнать у читающих - у кого-нибудь были негативные последствия от приёма спирулины?...

04.12.2015 Принципы питания для женщин старше 30 лет

pro100sn: Старше 30-40 лет и не с кем пообщаться? Присоединяйтесь к сообществу ″Кому за 40″. Запомните наш короткий ад...

Показать ещё »

Женская территория » Рецепты » Консервирование » Корейская капуста Чим Ча

Корейская капуста Чим Ча

Нам потребуется:
 

  •      1/5-килограммовый кочан пекинской капусты
  •     5 столовых ложек соли
  •     1 головка чеснока
  •     1/2 чайной ложки сахара
  •     1 столовая ложка черного молотого перца
  •     1 чайная ложка красного перца

Приготовление:
Капусту разделить на листья, помыть, каждый лист промазать солью очень тщательно. Сложить листья в емкость, оставить на 10-12 часов. Затем приготовить следующую массу: чеснок измельчить в чеснокодавке или подавить вилкой, добавить в чеснок красный перец, немного воды и черного перца. Масса должна получиться густая, дать настояться 30 минут. Данной массой промазываем каждый лист капусты и ставим ее под гнет, в холодильник  на 24 часа. Емкость должна быть глубокая, так как в результате мариновки выделится много жидкости.
Если капуста оказалась слишком острой для вас, то можно это исправить промыв водой листики до нужной остроты.
 

Приятного аппетита!

Дата: 07.05.2013

Комментарии: 0
Просмотров: 1389

Комментарии:

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.

Комментариев пока нет


Читайте также:

Рецепты: Абрикосовый кекс

Выпечка к чаю: кекс с абрикосами и миндалём.

Дата: 27.11.2012

Просмотров: 573

Рецепты: Лосось в медово-горчичной заправке

Вкусное блюдо из лосося.

Дата: 08.09.2012

Просмотров: 770

Рецепты: Киш без теста

Цуккини, лук, помидоры черри, фета и приправы соединились в этом рецепты. Калорийность 108 ккал.

Дата: 10.04.2013

Просмотров: 628

Советы

Как спасти пластиковую застежку-молнию? Очень часто зубцы пластиковых застежек-...
Совет: как отмыть супер-клей от кожи рук Наверное, каждому знакома проблема, ког...
Готовим вкусный бульон. Полезные советы Полезные любой хозяйке советы приготовл...
Все советы »

Опрос

Самый эффективный способ похудеть?

 

 

 


Ответило 909 человек