Последние комментарии

11.12.2017 Лунный календарь стрижки волос на октябрь 2014 года

darrendemers12: Thank you so much! I loved this post :) You have really made my day and perhaps marked a pivotal point in my life! http:...

08.03.2017 Материнский инстинкт, действительно ли он существует?

teon: Люди, согласные с вышеописанным, должны также согласиться и со следующим. Не существует плохих мужчин. Есть мужчины, кот...

27.04.2016 ЛИСТЬЯ САЛАТА

zakko2009: Листья салата Владимир Шебзухов Один христианин младой Салата листья мыл. Спросил постарше брат:«Со мной Ты утром в хра...

10.12.2015 Спирулина: достоинства и побочные эффекты

sunkrop: Хотелось бы узнать у читающих - у кого-нибудь были негативные последствия от приёма спирулины?...

04.12.2015 Принципы питания для женщин старше 30 лет

pro100sn: Старше 30-40 лет и не с кем пообщаться? Присоединяйтесь к сообществу ″Кому за 40″. Запомните наш короткий ад...

Показать ещё »

Женская территория » Рецепты » Вторые блюда » Слоёные баклажаны с рыбой

Слоёные баклажаны с рыбой

100 гр — 54 ккал

Ингредиенты:

  • Филе рыбы (горбуша, например) - 400 гр
  • Баклажаны - 400 гр(1-2 шт)
  • Помидоры - 300 гр (2-3 шт)
  • Шампиньоны - 200 гр (1/2 пакета, если замороженные)
  • Укроп
  • Петрушка
  • Лимон 200 (3 шт)
  • Соль, белый перец по вкусу


Способ приготовления

1. Баклажаны вымыть, удалить хвостики, порезать вдоль на тонкие ломтики.
2. Из 3 лимонов выжать сок и смешать с солью и перцем, окунуть в смесь ломтики баклажанов и положить на разогретую сковородку. Добавить немного воды и тушить по 1-2 минуте с каждой стороны.
3. Бланшировать помидоры, снять кожицу; грибы промыть, порезать половину зелени. Добавить их к баклажанам.
4. Положить на противень ломтик баклажана, сверху – кусочек рыбы того же размера. Посолить, поперчить, положить по веточке зелени и полить соком лимона.
Запекать в заранее разогретой духовке при 180С в течение 15 минут.
 

Дата: 05.05.2014

Комментарии: 0
Просмотров: 540

Комментарии:

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.

Комментариев пока нет


Читайте также:

Рецепты: Клубничный пирог

Перемешивайте, пока крахмал не растворится. Положите стакан клубники и половину стакана воды в кастрюлю и доведите до кипения.

Дата: 03.11.2012

Просмотров: 457

Рецепты: Бастурма

Как приготовить бастурму?

Дата: 22.11.2012

Просмотров: 557

Рецепты: Фасолевый суп по-гречески

Греческая кухня: суп с фасолью.

Дата: 29.01.2013

Просмотров: 584

Советы

Что должно быть в домашней аптечке? В домашней аптечке должен содержаться ш...
Готовим вкусный бульон. Полезные советы Полезные любой хозяйке советы приготовл...
Советы хозяйкам, как избавиться от запаха в холодильнике Вы устранили причину запаха, а в холоди...
Все советы »

Опрос

Самый эффективный способ похудеть?

 

 

 


Ответило 896 человек