Заглянуть в будущее
Последние комментарии
yevgeniya.lizunova: спасибо за ценные советы, многого даже и не знала). От давления сейчас принимаю гипероприл, врач в прошлый раз назначил....
darrendemers12: Thank you so much! I loved this post :) You have really made my day and perhaps marked a pivotal point in my life! http:...
teon: Люди, согласные с вышеописанным, должны также согласиться и со следующим. Не существует плохих мужчин. Есть мужчины, кот...
zakko2009: Листья салата Владимир Шебзухов Один христианин младой Салата листья мыл. Спросил постарше брат:«Со мной Ты утром в хра...
sunkrop: Хотелось бы узнать у читающих - у кого-нибудь были негативные последствия от приёма спирулины?...
Женская территория » Рецепты » Десерты и выпечка » Идеальные взбитые сливки: советы
Для того чтобы сливки получились хорошо взбитыми существует несколько секретов:
1) Сливки необходимо выбрать большой жирности – 33 % минимум;
2) Сливки должны быть очень холодными, оставьте перед приготовление их на сутки в холодильнике;
3) Посуду, венчик или насадку миксера тоже охлаждаем очень тщательно (можно положить на них лед);
4) Для сгущения сливок можно использовать специальный закрепитель, а можно добавить на 200 грамм сливок 1 ст.л. сахарной пудры и 1 ч.л. крахмала;
5) Сахарную пудру перед смешиванием с крахмалом хорошо просеять, и добавлять постепенно, после того, как образовалась устойчивая пена;
6) Взбиваем сливки, начиная с небольших оборотов, и постепенно увеличиваем интенсивность взбивания;
7) Хранить сливки рекомендуется не больше 36 часов, в холодильнике, вдали от продуктов с резким запахом, так как сливки очень хорошо впитывают в себя запахи.
Дата: 25.08.2014
Комментарии:
Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться. |
Читайте также:
Советы: Как избавиться от сильной потливости?
Мокрые следы подмышками, запах пота - такое может отпугнуть любого. Но с такой проблемой легко бороться с помощью эфирных масел и других нехитрых способов.
Советы: Как запустить аквариум: советы
Создать аквариум и ухаживать за его обитателями дело весьма хлопотное, однако будет под силу даже начинающим аквариумистам. Немного терпения и вы будете создателем прекрасного подводного мира.
Советы: Природные красители для пасхальных яиц
Натуральные красители помогу окрасить яйца в желтый, оранжевый, красный, фиолетовый, розовый цвета.
Советы
Опрос
Самый эффективный способ похудеть?