Последние комментарии

08.03.2017 Материнский инстинкт, действительно ли он существует?

teon: Люди, согласные с вышеописанным, должны также согласиться и со следующим. Не существует плохих мужчин. Есть мужчины, кот...

27.04.2016 ЛИСТЬЯ САЛАТА

zakko2009: Листья салата Владимир Шебзухов Один христианин младой Салата листья мыл. Спросил постарше брат:«Со мной Ты утром в хра...

10.12.2015 Спирулина: достоинства и побочные эффекты

sunkrop: Хотелось бы узнать у читающих - у кого-нибудь были негативные последствия от приёма спирулины?...

04.12.2015 Принципы питания для женщин старше 30 лет

pro100sn: Старше 30-40 лет и не с кем пообщаться? Присоединяйтесь к сообществу ″Кому за 40″. Запомните наш короткий ад...

04.12.2015 Принципы питания для женщин старше 30 лет

pro100sn: Старше 30-40 лет и не с кем пообщаться? Присоединяйтесь к сообществу ″Кому за 40″. Запомните наш короткий ад...

Показать ещё »

Женская территория » Рецепты » Десерты и выпечка » Зефир без выпечки «Воздушный»

Зефир без выпечки «Воздушный»

Нам потребуется:

  • Кипяченая вода;
  • Сахар – 1 кг;
  • Лимонная кислота – 0,5 ст.л.;
  • Желатин – 25 гр.

Приготовление:
1.    Желатин добавляем в 100 мл воды. Оставляем на 4 часа.
2.    Килограмм сахара растворить в 200 мл воды.
3.    Варим раствор на слабом огне 40 минут, периодически помешивая.
4.     Снять раствор с плиты, охладить под холодной водой, влить тонкой струйкой выдержанный 4 часа желатин.
5.    Добавить в массу лимонную кислоту.
6.    На пекарский пергамент выложить смесь ложкой, придавая ей форму.
7.    Оставить на 3 часа.
8.    Готовый зефир можно украсить шоколадной крошкой, залить шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
  





 

Дата: 15.10.2014

Комментарии: 0
Просмотров: 1113

Комментарии:

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.

Комментариев пока нет


Читайте также:

Рецепты: Колбаса из кукурузных палочек

Десерт без выпечки быстрого приготовления. Очень похоже на сладкую колбасу из печенья, только вместо него берутся кукурузные палочки.

Дата: 18.07.2013

Просмотров: 1627

Рецепты: Соус «Сливочный»

Сливочный, сырно-сметанный соус с майонезом прекрасно подойдет к мясным блюдам, блюдам из рыбы и птицы.

Дата: 27.05.2013

Просмотров: 576

Рецепты: Салат из рисовой лапши (фунчозы) и овощей

Восточные традиции: салат из фунчозы.

Дата: 08.03.2013

Просмотров: 646

Советы

Советы для здоровья со всего мира В мире тысячи различных оздоровительных...
Шпаргалка для хозяек: время приготовления мяса Для мяса существует правило: время при...
Советы по приготовлению рыбы Простые советы позволят вам сварить, по...
Все советы »

Опрос

Самый эффективный способ похудеть?

 

 

 


Ответило 833 человек