Последние комментарии

11.12.2017 Лунный календарь стрижки волос на октябрь 2014 года

darrendemers12: Thank you so much! I loved this post :) You have really made my day and perhaps marked a pivotal point in my life! http:...

08.03.2017 Материнский инстинкт, действительно ли он существует?

teon: Люди, согласные с вышеописанным, должны также согласиться и со следующим. Не существует плохих мужчин. Есть мужчины, кот...

27.04.2016 ЛИСТЬЯ САЛАТА

zakko2009: Листья салата Владимир Шебзухов Один христианин младой Салата листья мыл. Спросил постарше брат:«Со мной Ты утром в хра...

10.12.2015 Спирулина: достоинства и побочные эффекты

sunkrop: Хотелось бы узнать у читающих - у кого-нибудь были негативные последствия от приёма спирулины?...

04.12.2015 Принципы питания для женщин старше 30 лет

pro100sn: Старше 30-40 лет и не с кем пообщаться? Присоединяйтесь к сообществу ″Кому за 40″. Запомните наш короткий ад...

Показать ещё »

Женская территория » Рецепты » Десерты и выпечка » Зефир без выпечки «Воздушный»

Зефир без выпечки «Воздушный»

Нам потребуется:

  • Кипяченая вода;
  • Сахар – 1 кг;
  • Лимонная кислота – 0,5 ст.л.;
  • Желатин – 25 гр.

Приготовление:
1.    Желатин добавляем в 100 мл воды. Оставляем на 4 часа.
2.    Килограмм сахара растворить в 200 мл воды.
3.    Варим раствор на слабом огне 40 минут, периодически помешивая.
4.     Снять раствор с плиты, охладить под холодной водой, влить тонкой струйкой выдержанный 4 часа желатин.
5.    Добавить в массу лимонную кислоту.
6.    На пекарский пергамент выложить смесь ложкой, придавая ей форму.
7.    Оставить на 3 часа.
8.    Готовый зефир можно украсить шоколадной крошкой, залить шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
  





 

Дата: 15.10.2014

Комментарии: 0
Просмотров: 1324

Комментарии:

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.

Комментариев пока нет


Читайте также:

Рецепты: Соус «Айоли»

Популярный на северном побережье Средиземноморья соус из чеснока и оливкового масла.

Дата: 11.02.2013

Просмотров: 570

Рецепты: Жаркое по-молдавски

Жаркое из свинины с яблоками.

Дата: 11.09.2012

Просмотров: 631

Рецепты: Компот из слив

Богатый витамином С компот из слив. прекрасно утоляет жажду.

Дата: 04.03.2013

Просмотров: 481

Советы

Хочется вкусный и зрелый арбуз, но как его выбрать? Спелый и сочный арбуз прекрасно освежае...
18 секретов долгой жизни Все мы хотим прожить долгую, счастливую...
Как выбрать хороший мёд? Чтобы выбрать качественный продукт надо...
Все советы »

Опрос

Самый эффективный способ похудеть?

 

 

 


Ответило 887 человек