Последние комментарии

08.03.2017 Материнский инстинкт, действительно ли он существует?

teon: Люди, согласные с вышеописанным, должны также согласиться и со следующим. Не существует плохих мужчин. Есть мужчины, кот...

27.04.2016 ЛИСТЬЯ САЛАТА

zakko2009: Листья салата Владимир Шебзухов Один христианин младой Салата листья мыл. Спросил постарше брат:«Со мной Ты утром в хра...

10.12.2015 Спирулина: достоинства и побочные эффекты

sunkrop: Хотелось бы узнать у читающих - у кого-нибудь были негативные последствия от приёма спирулины?...

04.12.2015 Принципы питания для женщин старше 30 лет

pro100sn: Старше 30-40 лет и не с кем пообщаться? Присоединяйтесь к сообществу ″Кому за 40″. Запомните наш короткий ад...

04.12.2015 Принципы питания для женщин старше 30 лет

pro100sn: Старше 30-40 лет и не с кем пообщаться? Присоединяйтесь к сообществу ″Кому за 40″. Запомните наш короткий ад...

Показать ещё »

Женская территория » Рецепты » Десерты и выпечка » Зефир без выпечки «Воздушный»

Зефир без выпечки «Воздушный»

Нам потребуется:

  • Кипяченая вода;
  • Сахар – 1 кг;
  • Лимонная кислота – 0,5 ст.л.;
  • Желатин – 25 гр.

Приготовление:
1.    Желатин добавляем в 100 мл воды. Оставляем на 4 часа.
2.    Килограмм сахара растворить в 200 мл воды.
3.    Варим раствор на слабом огне 40 минут, периодически помешивая.
4.     Снять раствор с плиты, охладить под холодной водой, влить тонкой струйкой выдержанный 4 часа желатин.
5.    Добавить в массу лимонную кислоту.
6.    На пекарский пергамент выложить смесь ложкой, придавая ей форму.
7.    Оставить на 3 часа.
8.    Готовый зефир можно украсить шоколадной крошкой, залить шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
  





 

Дата: 15.10.2014

Комментарии: 0
Просмотров: 1086

Комментарии:

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.

Комментариев пока нет


Читайте также:

Рецепты: Салат из крабовых палочек с сыром

Салат с крабовыми палочками и сухариками.

Дата: 05.09.2012

Просмотров: 667

Рецепты: Пасха сливочная

Пасха с творогом и сливками имеет поистине царский вкус!

Дата: 18.04.2013

Просмотров: 419

Рецепты: Помидоры с авокадо

Салат: вариант для вегетарианцев и соблюдающих пост.

Дата: 01.11.2012

Просмотров: 460

Советы

Советы хозяйкам, как избавиться от запаха в холодильнике Вы устранили причину запаха, а в холоди...
Как убрать жвачку с одежды Пятна от жвачки на одежде – такой казус...
Все советы »

Опрос

Самый эффективный способ похудеть?

 

 

 


Ответило 824 человек